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标题:龙须菜不知道的大家有没有吃过
1楼
小鱼儿与花 发表于:2014/9/12 11:26:00
大家知道龙须菜是什么不,小编之前有幸吃过一次,感觉还是非常不错的呢,因为没有怎么吃过,所以小编觉得还是挺好吃的,对于龙须菜我并不是很了解,就知道是一种季节性的菜,但是怎么生长的在那你生长的,我都不了解,但是我知道好吃就可以了,小编喜欢吃各种稀奇古怪的东西,就算是没有吃过的,我也想尝试一下,,但是我知道经常吃一些龙须菜对人们的身体还是非常有好处的,对于治疗乙脑和耳聋有一定的帮助,下面小编就跟大家说一说怎么做吧。
【龙须菜】
【主料】
干龙须菜40g、黄瓜50g、胡萝卜30g、红椒15g
【辅料】
大蒜5g、白糖1/2茶匙、盐适量、米醋2汤匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、
辣椒红油2茶匙、味精适量
【做法】
1.龙须菜用清水泡发后洗净泥沙,用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。
2.黄瓜红椒洗净,胡萝卜去皮洗净。
3.把黄瓜、胡萝卜刨成丝,红椒切丝,大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟。
4.把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。
5.盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。
6.调好的味汁倒入龙须菜中。
7.再放入辣椒红油。
8.搅拌均匀即可。
其实做法还是比较简单的呢,要是大家喜欢吃的话来跟着小编学习一下呢。
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