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小鱼儿与花

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龙须菜不知道的大家有没有吃过 发帖心情

Post By：2014/9/12 11:26:00 [显示全部帖子]

　　大家知道龙须菜是什么不，小编之前有幸吃过一次，感觉还是非常不错的呢，因为没有怎么吃过，所以小编觉得还是挺好吃的，对于龙须菜我并不是很了解，就知道是一种季节性的菜，但是怎么生长的在那你生长的，我都不了解，但是我知道好吃就可以了，小编喜欢吃各种稀奇古怪的东西，就算是没有吃过的，我也想尝试一下，，但是我知道经常吃一些龙须菜对人们的身体还是非常有好处的，对于治疗乙脑和耳聋有一定的帮助，下面小编就跟大家说一说怎么做吧。
　　【龙须菜】图片点击可在新窗口打开查看

　　【主料】
　　干龙须菜40g、黄瓜50g、胡萝卜30g、红椒15g
　　【辅料】
　　大蒜5g、白糖1/2茶匙、盐适量、米醋2汤匙、生抽2茶匙、香油1茶匙、
　　辣椒红油2茶匙、味精适量
　　【做法】
　　1.龙须菜用清水泡发后洗净泥沙，用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。
　　2.黄瓜红椒洗净，胡萝卜去皮洗净。
　　3.把黄瓜、胡萝卜刨成丝，红椒切丝，大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟。
　　4.把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入龙须菜中。
　　5.盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。
　　6.调好的味汁倒入龙须菜中。
　　7.再放入辣椒红油。
　　8.搅拌均匀即可。
　　其实做法还是比较简单的呢，要是大家喜欢吃的话来跟着小编学习一下呢。

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