- 福州快乐生活家园 (http://img.kl83.com/index.asp)
-- 好吃好玩 (http://img.kl83.com/list.asp?boardid=36)
---- 木耳炒腊肉还是非常简单的做法呢而且很多人都非常喜欢吃 (http://img.kl83.com/dispbbs.asp?boardid=36&id=10207)
-- 发布时间：2014/8/28 9:59:00
-- 木耳炒腊肉还是非常简单的做法呢而且很多人都非常喜欢吃
大家肯定都觉得腊肉是冬天吃的才最好呢，但是冬天吃不完的腊肉怎么办，还不是要现在吃吃完，不然冬天的时候就差不多要坏了呢，所以小编想着还是这几天坐着吃吧，还是非常不错的呢，其实腊肉本来就够咸了，所以在做的时候一定不要弄那么多盐，不然的话一定会不好吃的，今天小编用木耳跟腊肉一起炒，木耳一直都是清肺的，对于结核病和红眼病有非常好的效果，下面小编就跟大家说一说怎么做出好吃的腊肉来，
【木耳炒腊肉】
【主料】
黑木耳30g、胡萝卜50g、腊肉200g、青辣椒50g
【辅料】
植物油8茶勺、盐2g、姜2 g、味极鲜2g、鸡精1g、蒜苗50g
【做法】
1.主料：干黑木耳、腊肉、胡萝卜
辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精、青辣椒、蒜苗
2.把木耳用温水泡泡
3.去蒂洗净
4.腊肉泡3小时，用蒸锅蒸30分钟，晾一会切片
5.胡萝卜洗净去皮切菱形，姜切末
6.蒜苗、青辣椒洗净切段
7.热锅凉油，油热8成，下姜末、胡萝卜翻炒出香味
8.下木耳、辣椒
9.加盐翻炒均匀
10.加腊肉、少许水焖炒2分钟
11.加蒜苗
12.加味极鲜、鸡精
要是大家喜欢吃的话可以来尝尝怎么做出好吃的食物来。
【木耳炒腊肉】
【主料】
黑木耳30g、胡萝卜50g、腊肉200g、青辣椒50g
【辅料】
植物油8茶勺、盐2g、姜2 g、味极鲜2g、鸡精1g、蒜苗50g
【做法】
1.主料：干黑木耳、腊肉、胡萝卜
辅料：植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精、青辣椒、蒜苗
2.把木耳用温水泡泡
3.去蒂洗净
4.腊肉泡3小时，用蒸锅蒸30分钟，晾一会切片
5.胡萝卜洗净去皮切菱形，姜切末
6.蒜苗、青辣椒洗净切段
7.热锅凉油，油热8成，下姜末、胡萝卜翻炒出香味
8.下木耳、辣椒
9.加盐翻炒均匀
10.加腊肉、少许水焖炒2分钟
11.加蒜苗
12.加味极鲜、鸡精
要是大家喜欢吃的话可以来尝尝怎么做出好吃的食物来。